По мнению американских ученых, чай с имбирем обладает сильными лечебными свойствами – уменьшает суставные боли, снижает уровень холестерина и предупреждает развитие рака.

Для исследования полезных свойств имбиря, ученые провели эксперимент, в котором приняло участие 30 человек. Участникам предлагалось ежедневно съедать по 2 грамма экстракта имбиря. Выяснилось, что ежедневное потребление имбиря нормализует артериальное давление из-за содержания в нем салицилата, разжижающего кровь. Поскольку корневище растения содержит в своем составе множество полезных соединений, лекарственные средства, приготовленные на его основ, обладают противовоспалительными, противорвотными и иммуностимулирующими свойствами. Имбирный корень положительно влияет на пищеварительную систему, особенно на работу кишечника и уменьшает риск развития рака кишечника из-за содержания в нем гингерола.

Имбирь рекомендуется использовать как натуральное средство, снижающее боль и укрепляющее иммунную систему организма, пишет Express со ссылкой на Национальную медицинскую библиотеку США.

Имбирный чай можно назвать идеальным напитком во всех отношениях. Его терпкий вкус и неповторимый аромат бодрит и наполняет энергией, а невероятно полезный химический состав благотворно влияет на работу всех органов человека. О пользе имбирного чая известно с давних времен и это признано даже официальной медициной.

Приготовить этот полезный напиток легко в домашних условиях. Можно использовать свежий мелко натертый корень имбиря или готовый имбирный порошок. Корень надо вымыть, натереть, залить кипятком и дать настояться несколько минут. Когда напиток приобретет светлый желтый оттенок, его можно пить. Диетологи советуют к имбирному чаю мед, лимон, корицу или кардамон.

Ученые выяснили, что полезные свойства имбиря возрастают в два раза при добавлении его в зеленый чай.