Новости Самарской области

10:17 13 ноября

В Тольятти пройдет "Неделя высокой кухни"

В Тольятти пройдет "Неделя высокой кухни"

Ассоциация кулинаров Тольятти при поддержке департамента предпринимательсва и потребительского рынка мэрии с 15-го по 20-е ноября проводит в нашем городе "Неделю высокой кухни"

Среди целей данного проекта повышение престижа профессии Повар; повышение культуры производства и питания;  подготовка высококвалифицированных кадров к условиям реального производства.

В рамках "Недели высокой кухни" состоится несколько семинаров и тренингов. Начинающие и уже опытные кулинары ознакомятся с принципами подготовки и участия в конкурсах международного уровня, изучат новые тренды подачи готовой продукции. Кроме того повара получат возможность освоить новые креативные направления в формате обслуживания.
В семинаре могут принимать участие повара, студенты профильных учебных заведений.

А на 20-е ноября намечено проведение Открытого профессионального конкурса "Повар Поволжья 2010".

Кулинарные шедевры участников будут оценивать члены судейской коллегии AKC Чехии.

Место проведения всех мероприятий "Недели высокой кухни" — Тольятти, б-р Королёва, 13, УПЦ "Богема".

Источник: www.tlt.ru

Рубрика: Культура

Другие новости